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Petit-déjeuner équilibré › Comment manger des fruits secs le matin ?

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AUTEUR Message
posté par lyndatan
le 25-08-2008 à 09:04

Comment manger des fruits secs le matin ?

J'ai vu qu'on pouvait remplacer les fruits frais par certains fruits secs le matin. Mais lesquels sont bons pour la ligne ? Quels fruits secs sont à éviter ?

messages [chronologique] 1-6 de 6
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posté par mamykiki
le 28-08-2008 à 08:27


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bonjour,

j'aime: l'ananas séché, les mangues séchées, les poires séchées, les bananes séchées

mais je ne sais vraiment pas comment les consommer et quelle quantité car ce ne sont pas toujours des fruits entiers, alors j'y vais tout doux, j'en grignotte surtout lorsque j'ai un petit creux

bien sur j’aime aussi les noisettes les amandes les pignons de pin, les graines de courge, les graines de colza, enfin tout ce qui est sec

j'aime tout quoi ! ! ! !




posté par CathySchmitt
le 28-08-2008 à 08:18


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Petite précision Laure :

- Fruit secs = abricots, raisins, figues, pruneaux, etc..
- Fruits oléagineux = Amandes, noisettes, noix, ...

On oublie les versions chocolatées et on prend les versions natures ;)
J'avoue avoir un faible pour les fruits oléagineaux grillés enrobés de sucres (chouchous...)


posté par laurestoffel
le 27-08-2008 à 13:04


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C'est moi la voisine dévoreuse de fruits secs ! Je suis une vraie accro : amandes, noisettes, noix et raisins secs que je grignotte au bureau... Sinon le matin, il m'arrive aussi de consommer des abricots secs (miam miam) et figues sèches. Mais les meilleurs c'est ceux enrobés de chocolats (blanc, noir et au lait) c'est vraiment délicieux (mais sans doute pas très diététique !) J'achète les sachets en Allemagne sous la marque "Bio Primo" un vrai délice...
posté par lyndatan
le 27-08-2008 à 12:57


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Ma voisine (elle va se reconnaître) mets tous les raisins secs de côté ! est-ce le bon choix ? lol
posté par CathySchmitt
le 25-08-2008 à 13:06


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L'avantage des fruits secs est qu'ils sont très riches en magnésium et en fibres. Le séchage (naturel ou par tunnel d'air chauffant) a pour effet de concentrer les nutriments et micronutriments, c'est donc aussi pour cela que les fruits secs sont plus énergétiques que les fruits frais. Il est possible de remplacer un fruit par 3 à 4 fruits secs, je dirai qu'il faut consommer avant tout ceux que l'on préfère. Les plus intéressants sont : figues, pruneaux, abricots secs. Les dattes sont un peu plus riches en glucides simples. Personnellement, j'adore les figues et les dattes. Et vous ?
posté par Brasileira_34
le 25-08-2008 à 12:25


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Un matin dans mon régime Cohen, j'ai fait du porridge avec 3 figues sèches dessus (ç'aurait pu être des raisins secs aussi)

messages [chronologique] 1-6 de 6
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