Bonjour !
Bonjour !
M'inscrire | Me connecter | ? Visite guidée

Inscrivez-vous à la newsletter Aujourdhui.com



À la une cette semaine

5 conseils pour bien préparer la rentrée

Bonjour à toutes et à tous !

Les vacances vous ont permis de décompresser, de prendre du temps pour vous et souvent soin de vous, maintenant l'heure de la rentrée a sonné ! Pour une rentrée sans stress et afin que le programme continue de s'inscrire dans votre quotidien, voici 5 conseils pratiques !

1- Miser sur l'activité physique
Cet été vous a surement bougé plus : nager, marcher-visiter, randonner, en vacances on pratique plus facilement des activités et bien souvent avec facilité ! Au retour, ne relâchez pas vos efforts, ce que vous a découvert ou redécouvert en vacances peut être poursuivit autour de chez vous : clubs ou associations, notez la date du forum de votre commune : il y a à coup sûr une activité qui est faite pour vous !

2 - Organiser son quotidien
Reprise du travail, les enfants et/ou petits enfants retournent à l'école : on joue les taxis pour les emmener à leurs activités, vous avez déjà l'impression de plus avoir une minute à vous ! Il est cependant important de prendre un peu de temps pour prévoir les courses et repas afin de ne pas se rabattre sur les plats traiteurs, au mieux... Imprimez vos listes de courses, menus, recettes et même structure, préparez des plats en plus grande quantité en avance que vous surgelez en portion, du temps de gagné le soir en rentrant du travail :)

3 - Faire un stock de fruits et légumes d'été
Très rapidement les courgettes, aubergines, poivrons et soirées douces vont être remplacés par les endives et carottes et froid... Aussi congelez vos légumes et fruits préférés pour prolonger l'été dans l'assiette ! Les fruits à pépins ou les fruits rouges peuvent être congelés tels quels. Ils sont travaillés en compote ou agrémentés d'un laitage par exemple. Pour les fruits à noyau, il faut les dénoyauter avant de les congeler : on aura plus de facilité à les utiliser ensuite. Ne jamais cuire les fruits type abricots, prunes. La cuisson augmente leur acidité et contraint à ajouter du sucre. Pour les compoter, il faut les mixer à cru. Pour les légumes, il suffit de les laver les couper comme vous préférez en julienne, cubes ou rondelles pour varier les recettes, ils seront prêt à cuisiner. Veiller à les surgeler à pleine maturité. (...)

Retrouvez l'intégralité de l'article sur mon blog !

» lire la suite de l'article


Aujourdhui.com, votre portail communautaire du bien-être





Tous à table

Piperade

Découvrez un mets traditionnel du Pays Basque : la piperade. A base de bons légumes et de piments d'espelette, vos papilles vont apprécier le voyage !

Voir la recette
Proposer une recette


Le sondage du moment

A quelle fréquence pratiquez-vous une activité physique ?








Groupe international dédié à la forme et au bien-être de 120 collaborateurs, Aujourdhui.com SAS s'articule autour de 4 activités complémentaires : Aujourdhui.com, HAPILABS, ANXA et Actinutrition.

AUJOURDHUI.COM : Premier portail français dédié à la forme et au bien-être avec ses 1,5 million de visiteurs uniques/mois, Aujourdhui.com propose aux internautes un éventail complet de solutions pour mieux vivre. Un véritable magazine en ligne, source d'informations unique abordant de nombreuses thématiques - Minceur, nutrition, cuisine, psycho, forme & santé, maman & bébé, et beauté -, des programmes personnalisés de "coaching" développés en partenariats exclusifs avec les meilleurs experts, une e-boutique ainsi qu'une communauté très engagée. Aujourdhui.com met à disposition de tous une synergie d'outils pour reprendre sa santé en main de façon simple, ludique et économique.



© 2012 copyright et éditeur ANXA / powered by ANXA
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Anxa collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 753069).