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Végétariennes › RecettesRetour aux discussions |
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AUTEUR | Message |
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posté par made_45 le 23-06-2013 à 19:18 |
Recettes
Je vais vous faire partager mes recettes préférées. Vous pouvez y inscrire les votres. Nous allons comme ça nous faire notre propre carnet de recettes Végétariennes |
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Merci ! Bonne continuation ! |
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Variante: Vous pouvez remplacer l'orge par le millet ou du quinoa. Ingrédients : Préparation
Donne 4 portions de 2 minipains chacune. |
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Cari de tofu
5 ml 1 c. à thé d'huile de canola ½ oignon haché finement 1 gousse d'ail hachée finement 5 ml 1 c. à thé de gingembre frais râpé Au goût flocons de piment 10 ml 2 c. à thé de pâte de cari rouge 2 carottes pelées et coupées en biseau 1 bloc de 300 g de tofu mariné à l'indienne ou nature 125 ml ½ tasse de lait de coco allégé 60 ml ¼ tasse de bouillon delégumes réduit en sel 250 ml 1 tasse d'épinards hachés grossièrement Au goût feuilles de coriandre Préparation
Donne 2 portions. |
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