Dossiers minceur

Mincir avec l’ayurveda, la médecine traditionnelle indienne

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TAGS: menus minceur, ayurveda, régime ayurvédique, agni
AUTEUR : Alix Lefief
lundi 21 mars 2011

Le point fort de l’ est de proposer une alimentation sur mesure en fonction de chaque profil. Celui-ci prend en compte votre corpulence (plutôt mince, musclée, enrobée…), votre tempérament (zen, impulsive…), vos comportements alimentaires (tendance à grignoter entre les repas…)…

Par exemple, si vous êtes légèrement ronde, avez tendance à vous jeter sur la nourriture pour vous rassurer et faites le yoyo avec votre poids, vous êtes « Kapha ». Selon les principes du , vous devrez donc privilégier les goûts piquants, amers et astringents. Voici une journée type de correspondant à ce profil.

Petit-déjeuner
1 thé au lait sans sucre, avec des épices (cannelle, gingembre…)
1 yaourt nature sans sucre

En-cas de 10 h
½ pamplemousse ou 2 abricots ou ½ mangue

Déjeuner
Une salade composée : salade verte, dés de tomates et de concombres, radis, germes de soja… + poivre + huile de tournesol + ail
1 filet de poisson blanc avec de la coriandre
Des haricots verts vapeur avec du poivre
Un thé vert

En-cas de 16 h
1 pomme granny

Dîner
Carottes râpées avec jus de citron + graines de cumin grillées
1 tranche de jambon blanc
5 cuillères à soupe de quinoa cuit
1 yaourt nature sans sucre, avec des épices (cannelle, gingembre…)

En-cas de 22 h
½ mangue ou ¼ de papaye

A lire : Le régime ayruveda, éditions Guy Tredaniel, 22 € (sortie le 4 avril 2011).






Sommaire de l'article

Page 1 : Les principes du régime ayurvédique
Page 2 : Le régime ayurvédique en pratique
Page 3 : Régime ayurvédique : une journée type de menus minceur
Page 4 : L'avis de Delphine Michel, diététicienne


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  Découvrez les nouveaux régimes du printemps


commentaires

posté par kiki6259 le vendredi 25 mars 2011
je me laisserai bien séduire, au début le petit déjeuner serai plus copieux je rajouterai 50 gr de pain
posté par fleur013 le mardi 19 avril 2016
Ce régime est à prendre comme un nouveau style de vie plus saint! Il y a d'autres infos sur cette méthode sur ce site [url]http://meilleurs-regimes.fr/le-regime-ayurveda[/url]
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