Le champignon de Paris est un type de champignon au goût légèrement boisé. En plus d’être peu calorique, il demeure l’aliment parfait à consommer lorsque l’on surveille son poids.Ce légume a une haute teneur en eau (94%) et possède en effet un pouvoir de satiété significatif qui fait disparaître la sensation de faim facilement et tonifie le transit?.En outre, il fournit des minéraux et des vitamines rares (vitamines D et B) en grande quantité. Pour bien profiter des bienfaits minceur du champignon de Paris, il est judicieux de le consommer cru tout en l’intégrant dans une alimentation saine.
