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Comment fondre comme une Asiatique ?

fondue chinoise
Cette fondue chinoise n'utilise que la graisse des aliments cuisinés.

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TAGS: fondue chinoise
AUTEUR : Lynda Tan

En Chine, une des spécialités est la fondue chinoise ! Le secret diététique de de ce plat réside dans son bouillon. Alors entrez dans cet univers asiatique aux mille saveurs.

C'est de notoriété publique, les Chinois adorent manger. Mais vous vous demandez comment ils font pour rester minces. Injustice génétique ou mode de vie équilibré ? Nous essayons de moins manger pour mincir et eux mangent toujours plus sans grossir !

Dans les restaurants "typiques", un des plats préférés s'appelle le Hot Pot, une sorte de . Comparée au reste de la cuisine chinoise, on n'utilise dans la aucune matière grasse si ce n'est celle naturelle des aliments (poissons ou viandes). Serait-ce une façon de "manger intelligent", une nouvelle forme de régime avec la ?

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Sommaire de l'article
Page 1 : Le Hot Pot, un repas minceur idéal
Page 2 : Une cuisine simple et saine
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  Comment les Asiatiques restent minces
Voir aussi :
  Recettes : La cuisine asiatique
  Dossier : Ces 10 aliments qui vous rendent belle
  Quizz : 10 méthodes alternatives pour mincir

commentaires

commentaires [chronologique] 1-16 de 16 premier  |  précédent  |  suivant  |  dernier
posté par NADSOLO  le 2/17/2012 9:39:00 AM
c'est excellent ce plat, à déguster en amoureux ou entre amis ;)
posté par lana004  le 8/16/2008 11:57:00 PM
les pate chinoise font elle maigrir si on mange que ca?
posté par legacy  le 2/18/2008 3:12:00 PM
Merci, pour cette information, mais pouvons-nous avoir la recette. Je vois que certains l'ont demandé, mais hélas pas de réponse. Alors, à quand le partage de cette bonne recette pour que nous puissions aussi nous y mettre !
posté par chilosa  le 2/16/2008 12:54:00 PM
cette cuisine a été la mienne 15ans, et ai pris du poids avec notre cuisine...quelle tentation et que de découvertes snifff voilà! cé tout chilosa
posté par danidiane  le 2/11/2008 8:28:00 AM
et c'est quoi les racines médicinales, qu'il mettent dedans car je pense que c'est ça qui donne le gout au bouillon est ce que tu le sais? bonne journée biz
posté par Shulie  le 2/11/2008 12:10:00 AM
On appelle cela aussi de la fondu mongolienne.
posté par babettechb  le 2/10/2008 11:34:00 PM
c'est super bon la fondue chinoise!!!!
posté par kristi  le 2/10/2008 8:09:00 AM
oui j'aimerais bien avoir aussi la recette , ca a l'air bien et pas trop dur a faire , merci d'avance
posté par gouyette  le 2/10/2008 12:46:00 AM
oui? quelle est la recette de ce potage chinois et ou se procurer les ingrédients quand on habite la province
posté par titiane  le 2/9/2008 6:56:00 PM
j'hachète des sachets de pâtes chinoises toutes pr^tes celà me fait un bon repas sans grossir
posté par renaze  le 2/8/2008 1:17:00 PM
cette fondue est géante c'set trés goûteux et à la fois léger, et on peu y mettre toute sorte de poisson et de bonne crevettes et le boullon frémissant parfume tout la pièce!
posté par begonia  le 2/8/2008 12:47:00 AM
j'ai manger mais sans viand du poisson surtout ...j'adore maintenant au restaut je ne predrait que ce plat
posté par blueseacat  le 2/7/2008 10:51:00 AM
Bonjour à toutes, quelle est la recette de cette fondue chinoise, comment faire ce bouillon dont vous parlez, quels sont les ingrédients ? bonne journééééééé
posté par mamouchka  le 2/6/2008 7:33:00 PM
jamais mangé.Je tenterai la prochaine fois que je mangerai chinois bonne soirée
posté par joalucas  le 2/6/2008 4:45:00 PM
oui tres délicieux j'en redemande
posté par veronique1955  le 2/6/2008 3:16:00 PM
En plus c'est délicieux. J'en faisait beaucoup avant, je vais mis remettre. Merci et bonne journée.
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