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Définition : Orange

Fruit de l’oranger, l’orange est l’un des fruits le plus cultivés au monde et appartient à la catégorie des agrumes. Elle est réputée pour sa teneur en vitamine C et est composée à plus de 85% d’eau. Pleins de fibres et de minéraux, elle est excellente pour protéger les yeux et les veines, améliorer la digestion et réduire les inflammations. Elle stimule les réactions de défense de l’organisme, serait très intéressante pour le cancer et les os. Disponible toute l’année, on la retrouve de décembre à avril. L’orange est un classique dans les desserts.

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Minceur

20 légumes à IG bas à privilégier en hiver

Sybille Montignac - 14 décembre 2022

En hiver, vous êtes nombreuses et nombreux à vous interroger sur l'alimentation à suivre pour retrouver votre poids de forme. Pour vous aider à mettre toutes les chances de votre côté, voici mes 5 conseils essentiels et 20 légumes à IG bas pour favoriser votre perte de poids.

Nutrition

Les bienfaits de l’orange, le fruit de la vitalité

Caroline Castel - 19 octobre 2022

Comme ses petites cousines mandarine et clémentine, l'orange est un vrai fruit d'hiver. On profite des bienfaits de l'orange entre décembre et avril. Ça tombe bien parce que c'est à la saison froide qu'on a tendance à être le plus fragile et le plus fatigué : on a donc un grand besoin de vitamine C.

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20 fruits et légumes d’automne à savourer

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Le froid commence à revenir et les fruits d'octobre prennent peu à peu la place des fruits de l'été dont nous avons su profiter. Les pommes, les poires et les coings sont désormais dans leur pleine saison, les fruits à coque et les châtaignes se distinguent et les agrumes font leur apparition.

Minceur

Je n’arrive pas à maigrir, que faire ?

Sybille Montignac - 5 avril 2021

"Je n'arrive pas à maigrir" est une phrase récurrente quand on est au régime. Beaucoup de personnes s’attendent à voir les résultats de leurs efforts dès les premiers jours ou à perdre du poids régulièrement tout au long du régime. Mais attention, l’organisme n’est pas une machine ! Solutions....

Nutrition

12 fruits du printemps à déguster sans modération

Caroline Castel - 24 mars 2021

Quand on songe au printemps, on pense à plus de soleil, à des journées plus longues, à des bourgeons en fleurs et à de douces promesses... les délicieux fruits du printemps. On vous a donc préparé un petit guide pour éclairer vos choix de fruits de saison. Juste histoire de faire le plein de vitamines et d’énergie.

Nutrition

20 fruits et légumes d’hiver pour rester mince

Sybille Montignac - 8 février 2021

Pendant l’hiver, on a tendance à penser que le corps aurait des besoins plus importants pour maintenir, entre autres, une bonne température corporelle en mangeant plus de fruits zet légumes d'hiver par exemple. Cela était le cas il y a longtemps mais plus aujourd’hui (en tout cas chez nous) où la majorité des lieux sont chauffés et où l’activité physique est généralement moindre à cette époque de l’année.

Nutrition

12 agrumes célèbres et… moins connus

Caroline Castel - 3 février 2021

Quoi de mieux que les agrumes pour passer l’hiver en pleine forme ! Vous connaissez les oranges, citrons, clémentines et pamplemousses mais êtes-vous aussi à l'aise avec leurs nombreux cousins ? La famille des agrumes liste en effet des fruits surprenants comme la main de Bouddha ou le combava...