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Définition : Amande

Nos articles sur le sujet

5 fruits oléagineux hautement recommandables

Bonne nouvelle : tout fruit oléagineux comme la noix (et toutes les noix classées dans cette catégorie*) est bon pour la santé… à condition de le manger non salé, non sucré et non grillé. Voici donc cinq fruit oléagineux qui, consommés comme je vous le recommande, sont de vrais aliments santé.

L’amande est bonne pour la ligne, ça vous étonne ?

Comme les noix et les noisettes, l’amande a une teneur élevée en lipides, ce qui en fait un fruit particulièrement énergétique. Pourtant, elle est curieusement très intéressante pour la ligne. Je vous explique pourquoi et je reviens sur les bienfaits de l'amande qui nous propose des micronutriments très différents de ceux de la plupart des fruits frais...

Le pouvoir antioxydant des noisettes

Sur les 20 000 tonnes de noisettes que consomment les Français chaque année, une grande partie est utilisée dans la confection d'une fameuse pâte à tartiner. Cette présence dans la recette mythique de Ferrero ne doit pas cependant éclipser tous les bienfaits des noisettes...

Le top-10 des fruits oléagineux

Noix, pistaches, amandes, mais aussi avocats ou olives ; les fruits oléagineux ne se ressemblent pas mais ils ont deux points communs : leur haute teneur en graisses (de qualité) et leurs atouts pour la santé. Voici la liste des fruits oléagineux à intégrer régulièrement dans vos menus...

Je n’arrive pas à maigrir, que faire ?

"Je n'arrive pas à maigrir" est une phrase récurrente quand on est au régime. Beaucoup de personnes s’attendent à voir les résultats de leurs efforts dès les premiers jours ou à perdre du poids régulièrement tout au long du régime. Mais attention, l’organisme n’est pas une machine ! Solutions....

10 aliments pour renforcer l’immunité

Certains végétaux ont des propriétés scientifiquement prouvées pour renforcer les défenses immunitaires. Ils fournissent à l'organisme l'arsenal nécessaire pour contrer la plupart des virus, mycoses et bactéries. Voici notre sélection de fruits et légumes bons pour l'immunité.

Comment équilibrer votre alimentation avec un régime sans lactose ?

Vous avez une intolérance au lactose ou, par choix, vous souhaitez réduire leur consommation de lait ? Le régime sans lactose est peut-être fait pour vous... Mais laissez-moi vous présenter quelques astuces pour réduire, voire supprimer, votre consommation de produits laitiers !

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