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Définition : Oléagineux

Nos articles sur le sujet

Les 10 meilleurs fruits secs (et déshydratés) et leurs bienfaits

Délicieux en snack, les fruits secs constituent une excellente source de vitamines et de minéraux. On en compte une grande variété tout autant que les fruits frais, voire plus... Découvrez ces petits joyaux et tous les bienfaits des fruits secs pour la santé.

Le top-10 des fruits oléagineux

Noix, pistaches, amandes, mais aussi avocats ou olives ; les fruits oléagineux ne se ressemblent pas mais ils ont deux points communs : leur haute teneur en graisses (de qualité) et leurs atouts pour la santé. Voici la liste des fruits oléagineux à intégrer régulièrement dans vos menus...

Le Top-10 des protéines végétales

Excellentes alternatives aux protéines animales, les protéines végétales sont pauvres en graisses et riches en fibres et micronutriments. Rassasiantes, elles possèdent un IG faible et sont idéales pour garder la ligne. Voici notre liste des protéines végétales recommandées pour la santé.

5 fruits oléagineux hautement recommandables

Bonne nouvelle : tout fruit oléagineux comme la noix (et toutes les noix classées dans cette catégorie*) est bon pour la santé… à condition de le manger non salé, non sucré et non grillé. Voici donc cinq fruit oléagineux qui, consommés comme je vous le recommande, sont de vrais aliments santé.

Le régime kéto pour perdre du poids ?

Même si la vague kéto pour perdre du poids est très tendance depuis quelques années, le régime cétogène ne date pas d'hier. On l'utilise depuis 100 ans pour soigner des pathologies comme l'épilepsie ou le diabète. Sa promesse est simple et attirante : maigrir en mangeant du gras.

Les bienfaits des noix contre les douleurs

Les bienfaits des noix sont reconnus depuis l'Antiquité. La reine des fruits secs oléagineux est un excellent coupe-faim, elle donne du tonus et a un effet protecteur sur le cœur. Mais saviez-vous que le fruit du noyer peut aussi soulager les douleurs ?

CADEAU

On mange quoi ce soir ?

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