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On vous aide à voir le verre à moitié plein
Les micronutriments (vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, acides aminés, acides gras) ont la particularité de n’avoir aucune valeur énergétique, contrairement aux lipides, aux glucides et aux protéines qui correspondent aux macronutriments. Vitamines, sels minéraux et oligo-éléments : c’est quoi ? Lire l'article
