Définition : Thé

Le thé est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. En effet, c’est un arbrisseau d’Extrême-Orient, cultivé pour ses feuilles qui contiennent des alcaloïdes, parmi lesquels la théine.

Il contient de nombreux antioxydants et pourrait prévenir certains cancers, aider à déstocker les graisses et à bien vieillir. Boire du thé permet aussi de se relaxer, stimule l’attention et l’éveil.

Il existe plusieurs variétés de thé : vert, noir, jaune blanc, semi-oxydé, etc. Boire trop de thé peut abîmer les dents. Il est possible de boire son thé nature, avec du sucre, du citron, du lait ou encore du miel.