La notion de plante adaptogène désigne une substance pharmacologique capable d'induire dans un organisme une augmentation de la résistance permettant de contrebalancer les signaux de stress et de s'adapter à un effort exceptionnel. Ce concept a été créé en 1947 par le pharmacologue russe Nicolaï LAZAREV. Parmi les plantes adaptogènes les plus étudiées depuis les années 60, on retrouve le ginseng, l’éleuthérocoque et la rhodiola.
