Définition : Brûlure

La brûlure est une destruction partielle ou totale pouvant concerner la peau, les parties molles des tissus, ou même les os. Cette lésion grave de la peau et des structures sous-jacentes est de différentes origines : thermique, chimique, électrique ou radioactive. Le niveau de gravité d’une brûlure est évalué selon une échelle à 3 niveaux. On distingue 3 degrés de brûlure : 1^er degré (épiderme), 2^ème degré (épiderme et derme) et 3^ème degré (épiderme, derme, hypoderme). Toute brûlure peut s’accompagner de complications (extension, surinfection) si elle n’est pas soignée de façon appropriée.