AccueilTagsIndex Glycémique

Définition : Index Glycémique

Nos articles sur le sujet

10 vraies alternatives au sucre

Selon vous, existe-t-il une alternative au sucre qui aurait moins de conséquences fâcheuses pour la santé ? Un substitut naturel au sucre qui ne risquerait pas de déclencher de dépendances, du diabète, de l’obésité, des caries, des maladies cardiovasculaires… On a traqué la perle rare !

Boire de l’eau et rien que de l’eau !

Boire de l’eau pour maigrir, ça vous semble une bonne idée ? Pour maigrir, il ne sert à rien de se priver. Ce ne sont pas les régimes qui font perdre du poids sur le long terme, ils permettent juste de le réajuster ponctuellement. On perd du poids durablement en respectant un certain nombre de règles pour maigrir (pas toujours alimentaires)… On commence avec l'hydratation.

Les bons glucides : quels aliments consommer ?

En privilégiant les glucides à l'Index Glycémique bas, vous allez progressivement rééduquer votre organisme pour qu’il utilise la graisse comme source d’énergie principale. Si vous savez choisir les bons glucides pour maigrir, le résultat devrait vous combler…

Le konjac, une super-fibre contre le mauvais cholestérol

Grâce à son index glycémique très faible et à sa richesse en fibres, le konjac apporte un vrai coup de pouce contre le mauvais cholestérol et une vraie aide minceur dans le cadre de la méthode Montignac.

Ce qu’il faut éviter pour mincir avec Montignac

La méthode Montignac, à travers le choix des aliments (comme éviter le sucre blanc) oriente l’énergie du repas vers le brûlage, au détriment du stockage. Rappelons comment et pourquoi on grossit et voyons comment rattraper un écart permet de garder la ligne en se faisant plaisir à l'occasion.

Ma recette et mon menu pour la Chandeleur

La Chandeleur est l'occasion d'un moment de partage. Avec ce qui suit, vous allez vous faire plaisir sans risque pour votre ligne si, bien sûr, vous n’avez pas la main trop lourde sur certaines pâtes à tartiner ou sur la confiture... Pour vous, une recette de crêpe facile et, en prime, le menu qui va avec.

6 bienfaits des baies de goji

Réputée en médecine chinoise et classée au rang des superaliments, la baie de goji est un petit fruit originaire des hauts plateaux du Tibet. Les bienfaits des baies de goji pour la santé se fondent sur une composition nutritionnelle exceptionnelle : 18 acides aminés, des antioxydants et pas moins de 21 oligoéléments et vitamines. Désormais, elle se cultive aussi en France !

Les atouts du son d’avoine pour le transit

On connaît tous la réputation du son d’avoine pour le transit intestinal et dans la lutte contre le surpoids. Très riche en fibres solubles et en pectine, il peut absorber jusqu’à 30 fois son volume en eau. Consommées dans le cadre des repas, les fibres du son d'avoine se dissolvent et se mélangent aux aliments en les "compactant".

Pourquoi les céréales complètes pour maigrir ? #13

Votre nouveau petit pas minceur consiste à adopter les céréales complètes (ou semi-complètes) plutôt que les céréales raffinées lorsque vous faites vos courses ou que vous cuisinez. Il y a d’excellentes raisons de choisir les céréales complètes pour maigrir, pour leur effet anti-stockage et, bien-sûr, pour leur grande richesse nutritive…

CADEAU

C’est par où le bonheur ?

petits pas bonheur
Inscris-toi ci-dessous pour recevoir par Email chaque matin pendant 10 jours un grand principe que la science recommande pour être plus heureux.
-- Annonce --

à découvrir