Fruit du manguier, la mangue a une forme ovale, une peau dure, lisse et une couleur qui varie entre le vert, le jaune et l’orange. Originaire d’Inde, elle appartient à la famille des anacardiacées.
Peu calorique mais très riche en nutriments, la mangue est bonne pour la peau grâce à la vitamine C qui favorise la production de collagène. Par sa teneur en fibres, elle aide à réduire le taux de cholestérol. Elle stimule aussi la mémoire grâce à la quantité d’acides glutamiques qu’elle contient. On la trouve presque toute l’année mais sa pleine saison se situe de décembre à février.
Quand on songe au printemps, on pense à plus de soleil, à des journées plus longues, à des bourgeons en fleurs et à de douces promesses... les délicieux fruits du printemps. On vous a donc préparé un petit guide pour éclairer vos choix de fruits de saison. Juste histoire de faire le plein de vitamines et d’énergie.
Pendant l’hiver, on a tendance à penser que le corps aurait des besoins plus importants pour maintenir, entre autres, une bonne température corporelle en mangeant plus de fruits zet légumes d'hiver par exemple. Cela était le cas il y a longtemps mais plus aujourd’hui (en tout cas chez nous) où la majorité des lieux sont chauffés et où l’activité physique est généralement moindre à cette époque de l’année.
Que manger pour rester en forme quand on prend de l'âge ? Voici 5 règles alimentaires essentielles pour bien vieillir, c'est-à-dire rester au top de la forme. Au menu : fruits et légumes frais, anti-oxydants et minéraux à profusion, bonnes graisses insaturées…
En hiver, vous êtes nombreuses et nombreux à vous interroger sur l'alimentation à suivre pour retrouver votre poids de forme. Pour vous aider à mettre toutes les chances de votre côté, voici mes 5 conseils essentiels et 20 légumes à IG bas pour favoriser votre perte de poids.
Les bienfaits de la mangue ne se limitent pas à sa saveur et son parfum. Juteux, c'est le fruit parfait en dessert, en plat ou en salade. Si la mangue est appréciée pour son goût exotique, elle n’en demeure pas moins riche sur le plan nutritionnel. Découvrez toutes ses vertus pour la santé.
On les appelle fruits tropicaux (ou fruits exotiques) et on les adore : avocat, banane, ananas, mangue, litchi, etc. Appréciés par les Français, ils ne sont pourtant pas cultivés dans l'Hexagone. Voici notre liste des fruits tropicaux majeurs (à éviter si vous préférez les circuits courts) !
CADEAU
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