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Définition : Métabolisme

Le métabolisme est l’ensemble des transformations chimiques et biologiques qui s’accomplissent dans l’organisme et plus précisément dans la cellule.

En effet, le métabolisme d’un micronutriment correspond à son devenir dans l’organisme : son assimilation, son utilisation, son excrétion. Cela nécessite la présence d’enzymes ou de coenzyme et d’oligoéléments.

Dans l’organisme, 2 types de métabolisme ont lieu : le métabolisme énergétique et le métabolisme de base. Ainsi, augmenter son métabolisme revient à accroître ses dépenses énergétiques, en d’autres termes à brûler plus de calories.

Nos articles sur le sujet

Minceur

Je n’arrive pas à maigrir, que faire ?

Sybille Montignac - 27 mars 2023

Je n'arrive pas à maigrir est une phrase récurrente quand on est au régime. Beaucoup de personnes s’attendent à voir les résultats de leurs efforts dès les premiers jours ou à perdre du poids régulièrement tout au long du régime. Mais attention, l’organisme n’est pas une machine ! Solutions....

Feel Good

L’exercice du sourire : un bienfait pour la santé

Philippe Monteiro da Rocha - 23 février 2023

Souriez, vous serez en bonne santé ! Depuis longtemps, on se demande si le fait de sourire peut nous rendre plus heureux, moins stressé et en meilleure santé. Nous vous présentons le fameux exercice du sourire qui, si vous jouez le jeu, vous fera le plus grand bien sur le plan émotionnel !

Minceur

Ces médicaments qui font grossir

Jean-Michel Cohen - 20 février 2023

Oui, il est complètement exact de dire qu'il existe certaines catégories de médicaments qui font grossir ou sont responsables d'une modification de la silhouette. Médicaments à base de cortisone, antibiotiques, antidépresseurs... voyons quels médicaments vous font grossir, et pourquoi !

Forme & Santé

Le running, ça fait maigrir ?

Léa TeamWaouw - 29 août 2022

Non, le running ne fait pas maigrir ! En revanche, il muscle le corps et affine la taille. Mais alliée à une bonne hygiène alimentaire, l’activité physique est un bon moyen de se débarrasser des kilos en trop. Deux conditions toutefois : pratiquer régulièrement et manger le plus équilibré possible.

Minceur

Mieux dormir pour maigrir, c’est prouvé ?

Marisa Langy - 15 août 2022

Depuis plusieurs années, de nombreux travaux ont montré le rapport étroit entre le surpoids et la qualité de sommeil. Ça ne signifie pas pour autant qu’il suffit de bien dormir pour maigrir mais, en revanche, un sommeil de mauvaise qualité fait irrémédiablement grossir.

Minceur

Y a-t-il un âge limite pour maigrir ?

Marisa Langy - 11 juillet 2022

Perdre du poids n’est jamais facile, mais ça semble encore plus délicat au-delà d'un certain âge. Maigrir après 60 ans est-il pour autant une mission impossible ? Bien sûr que non, les études l'ont démontré ! À ce moment clé de la vie, souvent synonyme de changements physiques et psychologiques mais aussi de nouveau mode de vie, la perte de poids peut faire partie du programme.

Minceur

2 notions faciles à maîtriser pour perdre du poids

Jean-Michel Cohen - 20 juin 2022

Connaître les calories d'une pomme, d'un plat de pâtes ou de tout autre aliment peut être fastidieux. Pour mincir il faut surtout savoir doser les protéines, glucides et lipides que vous absorbez. Et cela en accord avec votre dépense d'énergie. Je vous explique tout ça...

Minceur

La méthode Équilibra Mind pour perdre du poids

Adrien Lemay - 28 mars 2022

La méthode Équilibra Mind est un programme minceur basé sur les Neurosciences et les sciences cognitives. Il s’agit d’utiliser le pouvoir du cerveau pour réactiver le métabolisme et brûler les graisses. Cette méthode est donc bien adaptée aux femmes qui ont suivi des régimes yo-yo dans les dernières années.

Minceur

Pourquoi L’hypothyroïdie fait prendre du poids ?

Sybille Montignac - 25 octobre 2021

La thyroïde détermine l'intensité du métabolisme sur l'organisme. Si elle est ralentie, on parle d'hypothyroïdie, si elle est accélérée, on parle d'hyperthyroïdie. Thyroïde Hashimoto et hypothyroïdie, quelles sont les conséquences sur la prise de poids ? Attention, car il est nécessaire de stabiliser sa thyroïde avant d'entamer une démarche de perte de poids...

Phytothérapie

La renouée du Japon, drainante et comestible

Caroline Castel - 1 octobre 2021

Considérée au départ comme une plante hautement invasive, la renouée du Japon ne se laisse pas faire quand on décide de s’en débarrasser. Pourtant, cette plante est non seulement dépolluante, mais aussi comestible et anti-cellulite. On revient sur les inestimables bienfaits de la renouée du Japon.

Minceur

Maigrir : pourquoi c’est plus dur pour les Femmes ?

Sybille Montignac - 20 septembre 2021

L'égalité des sexes en matière d'amaigrissement n'est pas toujours de règle. À alimentation identique, à la fois en nature et en quantité, l'homme va maigrir des fesses ou du ventre plus rapidement que sa compagne. On tente de vous expliquer cette injustice flagrante ?

Minceur

Un compteur de calories pour quoi faire ?

Marisa Langy - 2 août 2021

Pour maigrir ou mieux contrôler ce que vous mettez dans votre assiette, vous pouvez utiliser un compteur de calories gratuit pour vous aider. C'est plus simple qu'avec un stylo et un carnet. Mais attention, car un bon équilibre énergétique ne veut pas forcément dire un bon équilibre alimentaire.

Minceur

Peut-on maigrir avec le sport ?

Jean-Michel Cohen - 4 janvier 2021

En parallèle de la nutrition, on entend beaucoup de rumeurs sur le fait qu'il soit possible de maigrir avec le sport. Il est vrai que le sport entretient une réelle démarche de santé et bien-être, toutefois peut-on réellement affirmer qu'il fait maigrir ? La réponse est non.

Nutrition

Les bienfaits de la framboise pour soulager les douleurs

Caroline Castel - 5 août 2020

Les bienfaits de la framboise pour la santé sont reconnus. Riche en minéraux, en fibres, en antioxydants et en vitamines, la framboise est aussi idéale pour les régimes minceur. Qu’elle soit croquée nature ou intégrée dans des recettes, cette pépite juteuse et acidulée a tous les atouts pour séduire.